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Bienvenue sur le site du Service certification du Fafih,
consacré aux Certificats de Qualification Professionnelle créés par la Commission Paritaire Nationale de l'Emploi de l'Industrie Hôtelière.

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L'Hôtellerie-Restauration signe un accord national collectif professionnel dans le cadre du dispositif expérimental concernant les passerelles entre l'apprentissage et les CQP-ih

En 2012, le secteur de l'hôtellerie, la restauration et les activités connexes a délivré son 19 000ème certificat de qualification professionnelle de l'industrie hôtelière (CQP-ih).

Lancés en 1992 avec le CQP-ih employé d'étages, le secteur compte aujourd'hui 26 diplômes de branche.

Depuis le 5 février 2013, les partenaires sociaux de la CPNE-ih ont décidé de rendre accessible les CQP-ih sans solliciter l'accord d'une autre CPNE, à :

  • tout salarié d'une entreprise appartenant à une autre branche que celle du secteur de l'hôtellerie et de la restauration, sous condition que celles-ci offrent des métiers relevant du secteur d'activités de la CPNE-ih et de respecter le cachier des charges mis en place par le Fafih pour la délivrance de la certification.

Rappel des accords entre CPNE avant cette décision :

  • La CPNE des espaces de loisirs, d’attractions et culturels a donné son accord pour proposer les CQP-ih Assistant d’exploitation, Serveur en restauration et agent de restauration à leurs salariés en poste en CDI à compter du 01 janvier 2010.
  • La CPNE de la formation professionnelle de la Propreté a donné son accord pour proposer le CQP-ih Employé(e) d’étages à leurs salariés à compter du 12 février 2010.
  • La CPNE de la branche Hôtellerie de Plein Air a donné son accord pour proposer le CQP-ih réceptionniste à leurs salariés à compter du 25/09/2012.
  • La CPNE de l'hospitalisation privée sanitaire et médico-sociale à statut commercial a donné son accord pour proposer le CQP-ih commis de cuisine aux salariés relevant de leur champ à compter du 19/12/2012.
  • La CPNE de la branche des cafétérias et assimilés a donné son accord pour proposer les CQP-ih aux salariés des entreprises Elior et Autogrill à compter du 25/09/2012.
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Actualités
  • Nouveau CQP-ih : limonadier, écailler, responsable point de restauration
  • RNCP : Grilladin, Plongeur-officier de cuisine inscrits
  • CQP-ih en 2012 : 2662 soit une augmentation de 30%
  • VAE en 2012 : 415
  • Taux de réussite en 2012 : 82%
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  • 23/06/2016 : Jury CQP
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