OPCA de l'hôtellerie, de la restauration et des activités connexes

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Développement de la formation professionnelle

En 30 ans d’existence, la formation professionnelle s’est développée, associant plusieurs objectifs :

cuisine
  • la promotion sociale et le perfectionnement professionnel des salariés
  • l’insertion professionnelle des jeunes
  • la formation des demandeurs d’emploi ou la réinsertion professionnelle des adultes

Dans le même temps, l’obligation légale pour les employeurs de participer à la formation des salariés a évolué en vue de réduire les inégalités d’accès à la formation des salariés et de contribuer à une meilleure adaptation aux emplois.

Ainsi, le droit des salariés à la formation a été renforcé par la loi du 4 mai 2004 relative à la formation professionnelle tout au long de la vie.


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