OPCA de l'hôtellerie, de la restauration et des activités connexes
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L’Hôtellerie : acteur majeur du tourisme et de l’économie

L’avenir de l’économie française passe en partie par le développement du tourisme dont le secteur de l’Hôtellerie-Restauration fait partie. En effet, ce secteur affiche un fort potentiel de création d’emplois. L’hôtellerie regroupe plus de 180 000 salariés en France.

Un parc hôtelier français très diversifié

Le parc hôtelier français est constitué de près de 28 000 hôtels, répartis entre hôtellerie indépendante et hôtellerie de chaîne, volontaire ou intégrée.

L’hôtellerie indépendante.
Ces entreprises sous forme de SA et SARL sont souvent familiales et comptent généralement moins de 10 salariés. Elles reflètent la culture locale et régionale de notre territoire.
Les chaînes intégrées.
Ce sont principalement les grandes chaînes hôtelières franchisées qui offrent des services et des tarifs standardisés. Ce type d’hôtel se situe majoritairement en milieu urbain et s’adresse à une clientèle ciblée. Ces filiales représentent la nouvelle force vive du parc hôtelier français.
Les chaînes volontaires.
Elles regroupent plusieurs établissements sous une même enseigne indépendante. Leur objectif est de partager une politique commune d’image et de commercialisation avec un système de réservation et de centrale d’achat.

Vous êtes dynamique, vous avez de la volonté et le sens de l’accueil, de nombreux poste s’offrent à vous. Alors, à vous de trouver le métier qui vous correspond !

Les métiers de l'hébergement


Concierge (957 Ko)
Directeur(trice) d'hôtel (628 Ko)
Employé(e) d'étages (1,577 Ko)
Employé(e) de hall (519 Ko)
Gouvernante (894 Ko)
Gouvernante en établissement de santé (666 Ko)
Réceptionniste (488 Ko)

Vous souhaitez plus d'information ? Visitez notre site dédié aux métiers et formations du secteur www.metiers-hotels-restos.fr


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